Koch (m/w/d)
als Küchenleitung
- Steinen
- unbefristet
- 100 %
Über uns
Der Baden-Württembergische Landesverband für Prävention und Rehabilitation gGmbH (bwlv) ist mit 54 Einrichtungen und über 900 Mitarbeiter*innen der größte gemeinnützige Träger der Suchthilfe und -prävention in Baden-Württemberg, ist außerdem Träger der Kinder- und Jugendhilfe sowie Integrationsfachdiensten für schwerbehinderte Menschen. Der gemeinnützige Verband betreibt u.a. Fachkliniken, Heime, Tageskliniken, ambulante Beratungs- und Behandlungsstellen und Nachsorgeeinrichtungen.
Unsere Fachklinik Haus Weitenau besteht seit 1972 und umfasst Behandlungsangebote für 52 Jugendliche und junge Erwachsene in getrennten Fachabteilungen. Unsere Arbeit mit suchtkranken Jugendlichen ist einmalig in Baden Württemberg und erlebt einen stetigen Ausbau sowie hohe Anerkennung. Angeschlossen sind eine Klinikschule und eine Adaptionseinrichtung.
Ihre Aufgaben
- Selbständiges Kochen für Patienten (ca. 50 Portionen pro Tag)
- Anleitung von Patienten zur Mithilfe in der Küche
- Erstellung des Speiseplans
- Lieferanten- und Warenlagermanagement
- Einhaltung und Berücksichtigung der Hygienevorschriften
Ihr Profil
- Ausbildung zum Koch, idealerweise diätetisch geschult
- Berufserfahrung in den Abläufen einer Küche für Gemeinschaftsversorgung
- Kommunikationstalent, soziale und interkulturelle Kompetenz
- Belastbarkeit / Stressresistenz
- MS-Office Kenntnisse
Wir bieten
Es fallen keine Abend- und Nachtdienstzeiten an.
Vergütung nach TVöD
Flexible Arbeitszeiten
Individuelle Einarbeitung
Jobsharing
Fort- und Weiterbildung
Tagungen zu aktuellen Themen
Kooperation mit Hansefit
Gesundheitsmaßnahmen
Sabbatical
Interessiert?
Dann bewerben Sie sich direkt online über unser Bewerbungsportal oder rufen Sie uns an, wenn Sie noch Fragen haben.
Schwerbehinderte Menschen werden bei entsprechender Qualifikation mit Vorrang berücksichtigt.
Bei Rückfragen stehe ich Ihnen gerne zur Verfügung
Andreas Kleiner
Leitung
Fachklinik Haus Weitenau
Telefon: 07627/ 7085-0
