Hauswirtschafter (m/w/d)
- Hofheim in Unterfranken
- unbefristet
- 50% - 100%
Über uns
Der Baden-Württembergische Landesverband für Prävention und Rehabilitation gGmbH (bwlv) ist mit 54 Einrichtungen und über 900 Mitarbeiter*innen der größte gemeinnützige Träger der Suchthilfe und -prävention in Baden-Württemberg, ist außerdem Träger der Kinder- und Jugendhilfe sowie Integrationsfachdiensten für schwerbehinderte Menschen. Der gemeinnützige Verband betreibt u.a. Fachkliniken, Heime, Tageskliniken, ambulante Beratungs- und Behandlungsstellen und Nachsorgeeinrichtungen.
Ihre Aufgaben
Kochen unter den Hygienebestimmungen, Warenannahme, ordnungsgemäße Lagerung der Waren, Kontrolle des Warenbestandes, Nachbestellung von Nahrungsmitteln.
Unterstützung des Koch bei der Speisenzubereitung, Erledigung allgemeiner Küchentätigkeiten. Waschen und zerkleinern von Obst und Gemüse, Vorbereitung von Speisen, Überprüfung der Proportionierung der Gerichte, Befüllung und Entleerung von Servierwägen. Spülen und Trocknen von Geschirr, Reinigung der verwendeten Küchenutensilien und Arbeitsräumlichkeiten.
- Reinigung und Pflege von Räumen (Staubwischen, Staubsaugen, Nasswischen, Fensterreinigung, Reinigen der Toiletten, Leeren der Mülleimer)
- Wechsel und Auffrischung von Hygieneprodukten (zum Beispiel Wechsel der Handtücher, Seifenbehälter auffüllen, Austausch von Hygiene-Einwegprodukten)
- Inspektion und Dokumentation der Reinigung
- Dokumentation von Mängeln
- Auffüllen von Vorräten
- Einhalten der Hygienestandards
Ihr Profil
- abgeschlossene Ausbildung zum Hauswirtschafter (m/w/d)
- Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung sind von Vorteil
- Serviceorientiertes Denken, selbstständige Ziel- und lösungsorientierte Arbeitsweise bringen Sie mit
Wir bieten
Vergütung nach TV-L
Flexible Arbeitszeiten
Individuelle Einarbeitung
Jobsharing
Fort- und Weiterbildung
Tagungen zu aktuellen Themen
Gesundheitsmaßnahmen
Kooperation mit Hansefit
Sabbatical
Interessiert?
Dann bewerben Sie sich direkt online über unser Bewerbungsportal www.bw-lv.de/der-bwlv/karriere oder rufen Sie uns an, wenn Sie noch Fragen haben.
Schwerbehinderte Menschen werden bei entsprechender Qualifikation mit Vorrang berücksichtigt.
Bei Rückfragen stehe ich Ihnen gerne zur Verfügung
Robert Soto-Löwenthal
Leitung
Fachklinik Schloss Eichelsdorf
Telefon: 09523-9520 12